Классический итальянский суп ☺

Минестроне от Джейми Оливера Классический итальянский суп готовят из овощей. Но для более насыщенного вкуса и аромата британский шеф добавляет к минестроне копчёный бекон и красное сухое вино. ✔️Ингредиенты: Бекон 4 ломтика Красный лук 2 головки Чеснок 2 зубчика Морковь 2 штуки Сельдерей 2 стебля Фенхель 1 штука Базилик ½ пучка Оливковое масло 1 ст. ложка Кабачки 2 штуки Савойская капуста или шпинат 300 г Красное сухое вино 125 мл Помидоры в собственном соку 800 г Консервированная фасоль 220 г Куриный или овощной бульон 800 мл Короткая паста 75 г Соль по вкусу Молотый чёрный перец по вкусу Пармезан по вкусу ✔️Приготовление...