Найти в Дзене
58,4 тыс подписчиков

Большая тарелка еды - это много или мало?

newsnn.ru
14 июня 2022
Как используют против потребителей хитрый трюк "большой тарелки"
Объём порции еды и размер тарелки имеет большое значение для мозга. Проголодавшемуся человеку захочется съесть большое блюдо, получив максимум калорий. К примеру, на двух разных по размеру блюдах одно и тоже количество продукта выглядит совсем по другому. Мозг человека считает, что на большой тарелке - большая порция, на маленькой - маленькая. На самом деле это иллюзорный обман порции, которым пользуются предприниматели. В ресторанах клиентам подают приготовленные блюда на очень больших тарелках. От этого есть ощущение, что еды очень много! Например, продаваемое в кинотеатрах среднее и большое...
Около минуты