124,2 тыс подписчиков
Быстрая, пикантная закуска из огурцов, рецепт отлично подходит на каждый день, готовится просто, а получается вкусно.
Рецепт: 👇
✅ Огурцы 5-6 шт.
Маринад:
✅ Соевый соус 2 ст. л.
✅ Растительное масло 2 ст. л.
✅ Мёд 1 ч. л.
✅ Лимонный сок 1 ст. л.
✅ Чеснок 3 зубчика
✅ Горчица 1 ч. л.
✅ Петрушка (по вкусу)
Способ приготовления: 👇
Конечно вариантов маринадов очень много и это даже не рецепт, а идея, как быстро приготовить салат из огурцов. Для разнообразия зелень можно менять по своему вкусу. Вместо соевого соуса добавить соль, мне больше нравится именно с соусом.
Огурцы натираем на тёрке для моркови по-корейски, можно нарезать соломкой, как удобнее.
Готовим заправку: В миске соединяем все ингредиенты и перемешиваем до растворения мёда.
Заправляем огурцы.
Перемешиваем и можно подавать, по этому рецепту огурцам не надо давать настаиваться, они сразу очень вкусные.
Около минуты
14 июня 2022
2996 читали