Найти в Дзене
13,2 тыс подписчиков

🔥 КРЫЛЬЯ ИНДЮШАЧЬИ В ПАКЕТЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ 🔥


Часто мясо индейки люди не берут, так как не умеют его готовить. При недостаточной обработке оно может быть жестким! Зато, если приготовить правильно - мясо порадует потрясающим вкусом, не уступающим хорошей свинине.

Нам потребуется:

✅ Крылья индейки - 5 шт (у меня это 1200 г)

✅ Копченая паприка - 1 ст.л. с горкой

✅ Приправа для мяса - 1 ст.л.

✅ 1 луковица

✅ Соль

✅ 100-150 мл воды

Я вчера купила в «Светофоре» крылья индейки. Готовить решила не в мультиварке, как обычно, а в рукаве. К пяти крыльям щедро сыпанула копченой паприки, приправы для мяса, и порезала одну луковицу на четвертькольца. Посолила, примерно одной крупной щепоткой.

Все тщательно перемешала, и отправила в пакет для запекания. Туда же залила воду, и крепко завязала. Не протыкаем пакет! Пакет положила в форму для запекания. Отправила запекаться на 2 часа на режиме 1,5 (это немного ниже среднего огня). Через 2 часа достала, взрезала пакет, и извлекла сочное, ароматное блюдо!

Как видно на последнем фото - мяско легко отходит от кости. При этом оно остается высоковолокнистым, и сочным. Про практически нулевые трудозатраты на приготовление данного блюда я вообще молчу! А вкусно - пальцы можно отъесть!

Ваша Лена ❤️
1 минута
254 читали