168 подписчиков
Самый полезный заменитель сахара - сироп топинамбура!
Я совсем не понимаю ажиотажа по поводу сахара, когда он дорожает или пропадает на полках в магазинах, только если вы не печёте торты и пироги на заказ. Наша семья давно уже почти перешла на полезный натуральный продукт - сироп топинамбура.
Я знаю, что многие не знают что это такое, а между тем это реальная замена, не повышающая сахар в крови.
Сироп содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав его входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
По содержанию железа томинамбур превосходит остальные клубни.
30-40 г. - это рекомендуемая суточная норма сиропа.
Натуральный сироп томинамбура состоит из диетического волокна клубней растения, воды и лимонного сока.
Открытый сироп лучше хранить в холодильнике.
Я добавляю сироп в творог, сырники, кофе, морсы и компоты, блины, оладьи.
У него нет вкуса и запаха, поэтому он точно понравится всем!
Вот такой полезный заменитель сахара!
А вы любите сироп топинамбура? Расскажите в комментариях! 🙏❤️
Около минуты
14 июня 2022
151 читали