920 подписчиков
Дорогие мои хозяюшки предлагают вашему вниманию идеальный рецепт, особенно для тех кто следит за своей фигурой, а покушать очень хочется особенно вкусно 😋 для этого существует рецепт диетического майонеза, кому интересно 🤔 возьмите на заметку
Калории, ккал: 204 в 100г. (в магазинных - 600ккл)
Предлагаем вам рецепт лёгкого диетического обезжиренного майонеза. Этот замечательный соус очень лёгок в приготовлении, обладает восхитительно нежным вкусом и прекрасно подойдёт для праздничных и повседневных мясных или овощных закусок.
Ингредиенты для обезжиренного майонеза:
3 желтка свежих куриных яиц
3 ст. ложки уксуса
2 ст. ложки воды
1 ст. ложка горчицы
чёрный молотый перец
соль
несколько капель лимонного сока
щепотка натёртой цедры
Приготовление:
1.Разведенный водой уксус и желтки при непрерывном помешивании нагреть в кастрюле, поставленной на водяную баню.
2.Снять с огня и взбивать до остывания.
3. В отдельной ёмкости смешать соль, горчицу, перец, лимонный сок и цедру.
4.Полученную смесь добавить к остывшей взбитой смеси и размешать до получения однородной массы.
Приятного аппетита!
Около минуты
13 июня 2022
106 читали