10 подписчиков

Шайхун 晒红 в переводе – «высушенный на солнце», «загорелый». Это юннаньскирй красный чай.

Отличается от других красных чаев этапом “чао гань” (炒干, высушивание), из-за чего он меняется со временем. Деликатная сушка на солнце положительно влияет на процесс естественной ферментации, поэтому чай раскрывается с каждым годом и приобретает новые свойства.

Щайхун довольно легкий, прозрачный и сладкий.

#красныйчай #чайныйбазар #шенпуэр #белыйчай #чайныйклуб #китайскийчай

Шайхун 晒红 в переводе – «высушенный на солнце», «загорелый». Это юннаньскирй красный чай. Отличается от других красных чаев этапом “чао гань” (炒干, высушивание), из-за чего он меняется со временем.

Около минуты

13 июня 2022