48,5 тыс подписчиков
РЕЦЕПТ ТЕСТА "СДОБНОГО"
Молоко - 1л
Сахар - 400гр
Соль 1.5ст л
Дрожжи 150-200гр (живые)
Маргарин 400гр
Яйцо-7шт
Мука - 3.5-4кг
Все соеденили и вымешивать минут 20, один раз поднялось и выкатывать и на растойку, выпекать при t220-250 мин 15 смотрим на состояния готовности
Пропорции делим на 10, это для производства.
Около минуты
12 июня 2022
4927 читали