Найти тему
123,6 тыс подписчиков

Вот и начался огуречный сезон! И совсем скоро начнётся сезон консервации, ну а пока предлагаю вспомнить просто восхитительный рецепт огурцов в пряном маринаде. Я уверена, что эта закуска сейчас придётся кстати!


🧾Что нам нужно:

✔огурцы - 700 г

✔чеснок - 2-3 зубчика

✔укроп - 20 г

✔соль- 1,5 ч.л.

✔чёрный молотый перец - 1 ч.л.

✔хлопья красного острого перца - 1/2 ч.л.

✔тимьян - 1/2 ч.л.

✔яблочный уксус - 1 ст.л.

✔лимонный сок - 1-2 ст.л.

Огурцы нарезаем на удобные кусочки и укладываем их в пакет. Чеснок нарезаем тонкими кольцами и отправляем к огурцам. Туда же добавляем мелко нарезанный укроп, соль, перец, хлопья красного острого перца, тимьян, яблочный уксус, лимонный сок. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.

Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Как попробуете и поймёте насколько это вкусно, не забудьте поставить 👍 и написать комментарий!
Около минуты
6352 читали