375,1 тыс подписчиков
К шашлыку всегда готовлю такую закуску из помидоров (готовится быстро и всегда съедается без остатка) Видео версия тут: zen.yandex.ru/...t=1
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сладкий болгарский перец нарезаем на средние кусочки, перекладываем в блендер, добавляем три зубчика чеснока и измельчаем. Получившуюся жидкую массу переливаем в глубокую тарелку, добавляем растительное масло, яблочный 6% уксус, сахар, соль, паприку, черный молотый перец, сушеный базилик и все тщательно перемешиваем. Помидоры нарезаем средними дольками, перекладываем в глубокий салатник, заливаем получившимся соусом, добавляем мелко порезанную зелень (у меня петрушка и укроп) и все хорошо перемешиваем. Накрываем салатник крышкой или пищевой пленкой и убираем в холодильник на один час. Через час закуска из помидоров готова и ее можно подавать к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Сладкий перец - 2 шт.
2. Чеснок - 3 зубчика.
3. Растительное масло - 100 мл.
4. Яблочный уксус 6% - 1 ст.л.
5. Сахар - 2 ч.л.
6. Соль - 1 ч.л.
7. Паприка - 1 ч.л.
8. Черный молотый перец - 1/3 ч.л.
9. Сушеный базилик - 1 ч.л.
10. Помидоры - 3 шт.
11. Зелень - петрушка, укроп.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
1 минута
11 июня 2022
10,9 тыс читали