2 подписчика
А вы знали, что кофе живёт "15минут"?
Я не знала 😵
Могла утром налить, а в обед вспомнить про него.
Давайте поразмышляем, почему так говорят.
1) Это не вкусно, когда холодный.
2) Если хотите наслаждаться ароматом и вкусом напитка, лучше не держать его дольше 20 минут после приготовления. Все дело в том, что при воздействии кислорода кофе очень быстро теряет свою свежесть и из-за окисления становится более горьким.
3)Падает пенка, поэтому, если кофе готовили не при Вас, то по пенке можно определить свежесть напитка.
4) Кофе с молоком подаётся с температурой 50-70° что б удобно было сразу пить. (Это,если интересно.
Можно потом как нибудь обсудить)
Как много у вас времени проходит, после того как вы сварили кофе и выпили?
#кофемания @Anry0208
Около минуты
11 июня 2022