41 подписчик
10 июня – Всемирный день мороженого
10 июня 1786 года считается днем рождения мороженого - в этот день его начали массово продавать в Америке. Инициатором праздника стала американская компания Ben & Jerry’s, которая была основана в 1987 году и быстро достигла потрясающего успеха.
Но, мороженое – гораздо более древнее древнее лакомство. Высказываются предположения, что история мороженого насчитывает более четырёх тысяч лет. Ещё за две тысячи лет до нашей эры в Древнем Китае к столу подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое, - снег и лёд, смешанные с кусочками апельсинов, лимонов и зёрнышками гранатов. Рецепты и способы хранения были рассекречены лишь в XI веке до нашей эры в книге «Ши цзин».
Европу познакомил с мороженым Марко Поло, привёзший из Китая в XIII веке первые рецепты. Он даже написал книгу, пос...
Около минуты
10 июня 2022