Найти в Дзене
2 подписчика

Интересный факт о соусе терияки


Мало кто знает, что японское слово “терияки” переводится как жареный блеск и означает не только название соуса, но и способ обжарки. И действительно, при обжаривании, карамелизированный соус буквально обволакивает кусочки мяса, делая их блестящими 🤤
Интересный факт о соусе терияки Мало кто знает, что японское слово “терияки” переводится как жареный блеск и означает не только название соуса, но и способ обжарки.
Около минуты