Найти в Дзене
106,5 тыс подписчиков

Чтобы не разочароваться в купленной черешне, нужно уметь ее правильно выбирать.


Эксперт Ирина Махонина дала несколько советов:

— следует обратить внимание на цвет: для разных сортов он свой, но в любом случае должен быть насыщенным;

— при надавливании ягода должна сохранять плотность. Если она мягкая, то она либо перезрела, либо испортилась;

— если ягоды упакованы, то на них не должно быть следов влаги;

— у черешни должна быть плодоножка, так она хранится дольше. Чем она темнее, тем больше времени прошло с момента сбора;

—  о свежести говорит блестящая поверхность плодов. Более сладкие сорта — с темно-вишневой окраской кожицы, они обладают насыщенным вкусом;

— не нужно покупать черешню с незатянувшимися повреждениями.
Около минуты
1160 читали