До уборки озимых сортов лука и чеснока осталось около 40 дней. Мы убираем эти культуры в 3 декаде июля или в начале августа, примерно до 5 августа. Чтобы сохранить урожай зимой, необходимо запланировать уборку так, чтобы лук и чеснок не попали под дожди. Лучше убрать раньше, в сухую солнечную погоду, чем после дождей. За месяц до уборки прекращают подкормки содержащие азот. В этот период начинается активный отток питательных веществ из перьев лука и ботвы чеснока к луковице. Стимулировать рост перьев азотными удобрениями не нужно. Это приостановит развитие головки и ухудшит лежкость.