Как вырастить пекинскую капусту летом. Срок созревания "пекинки" составляет всего 1,5-2 месяца, но это культура короткого светового дня. Так что вариантов срока ее посева два – ранневесенний и позднелетний. Если посеять/высадить рассаду "где-то посередине", в самый разгар лета, то растения вместо формирования сочных кочанов вытянутся и начнут стрелковаться .Пекинскую капусту высаживают в грунт (либо высевают) в два этапа: