35 подписчиков
В разгар жарких дней мы часто думаем о прохладных напитках и мороженом. В летний зной любой освежитель окажется раем! А если это еще кисло-сладкий, ароматный фруктовый лед без грамма химии, то такое лакомство не только освежит, но и придаст заряд бодрости и свежести.
Ловите рецепт, как сделать мороженное не только вкусным, но и полезным✨
Вам понадобится:
✔Клубника — 570 г
✔вода — 240 мл
✔Сахар — 100 г
Лимонная цедра — 2 полоски
Что мы делаем?
1. В кастрюле соедините воду, сахар и лимонную цедру. Закипятите и проврите 1 минуту, чтобы растворился сахар.
2. Снимите кастрюлю с огня, оставьте охлаждаться и уберите цедру.
3. Клубнику помойте, удалите плодоножку и поместите в кухонный комбайн.
4. Пюрируйте ягоды до однородной массы и соедините с сахарным сиропом.
5. Сладкую фруктовую массу перелейте в порционные формочки и замораживайте 10-12 часов.
Полезная вкусняшка готова!
#ДОНМ #НашеПитание
Около минуты
9 июня 2022