333 тыс подписчиков
Очень практичная штука эта смесь сухих овощей. На нашей кухне просто незаменимая. Бывает же такое, когда свежих просто нет или есть только частично. Или все есть, а желания нет все чистить и резать. Поэтому мы иногда даже летом такие используем. Для супов и вторых блюд идет такой наборчик роскошно.
В составе: морковь, томаты, корень петрушки и сельдерея, паприка красная и зеленая, лук порей, зелень. Конечно можно самим заняться и насушить все что угодно. Но у нас на это времени совсем нет, да и овощей с огорода тоже. Приходится все покупать. Так что, думаю, выйдет значительно дороже, чем взять такую смесь в магазине. Мы берем в Ашане, цена 100 руб. за 100 гр. Очень удобно и недорого. Называется "Универсальная суповая смесь" (с красной птичкой на этикетке).
А вы покупаете и используете такие смеси? Или сушите сами? Какие овощи и как обычно заготавливаете?
Около минуты
8 июня 2022
12 тыс читали