51 подписчик
В общем, на улице слякотно, и, что то мне в голову пришло приготовить свои любимые штрудли. Простенько, вкусно, бюджетно, и для двух дечочек - за глаза!
В общем, все просто. Картошку чистим, режем брусочками (как на фри), заливаем холодной водой, на 2 пальца поверх картошки, ставим тушить. Тесто (мука +соль+вода) замешиваем, даем 5 минут отдохнуть. Тонко раскатываем, смазываем растительным маслом, посыпаем укропом м паприкой. Скатываем неплотный рулетик, режем на пенечки. Как только картофель протушился до полуготовности, забрасываем кусочек масличка с укропом, и штруделечки, и тушим до готовности. Приятного аппетита! (листаем карусельку)
Около минуты
8 июня 2022