836 подписчиков
Почему я больше не замораживаю помидоры кусочками? Уже несколько лет я заготавливаю овощи и ягоды на зиму путем заморозки их в морозильной камере. И если с ягодами более менее понятно, то с помидорами все не так уж однозначно.
Ранее процесс подготовки занимал уйму времени, поскольку нужно было сначала перебрать помидорки (использовала только самые твердые), затем помыть, просушить, нарезать колечками, разложить на доске и отправить в морозилку...
После застывания все это дело я снимала с доски, переспала в пакетики и в таком виде хранила.
Ух сколько действий)
Очень трудоёмкий и времязатратный процесс) Но однажды одна моя близкая подруга сказала, что вообще не парится по этому поводу и завораживает помидоры ПРЯМО ЦЕЛИКОМ....
И я тоже решила попробовать. Поскольку в прошлом году было очень много черри сортов, а как вы знаете они очень маленькие- очень удобно оказалось просто выкладывать на поднос в морозильной камере, а затем через время пересыпать в пакет) У меня морозильник с no frost, поэтому с овощами ничегошеньки не делаетс в течение года) Вот такой лайфхак, берите на заметку)
Делитесь идеей со своими друзьями и подписывайтесь на канал - тем самым вы помогаете его развитию )
Всех люблю и целую)))
1 минута
25 июня 2022
156 читали