Найти тему
41 подписчик

"Медовый пух" или "Медовик"


Самый вкусный и любимый торт "Медовый пух" или "Медовик"! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным облепиховым заварным кремом, - незабываемый вкус детства! Попробуйте медовик получается о-очень вкусным, нежным, воздушным и пушистым!

Ингредиенты

* Для коржей

* яйца 2 шт

* мед 2 ст.л.

* сахар 200-250 г

* мука (в зависимости от ее влажности) 500-550 г

* масло сливочное 50 г

* сода 1 ч.л.

* Для заварного крема с облепихой

* молоко 500 мл

* яйца 2 шт

* мука 50 г

* сахар 150-200 г

* масло сливочное 100 г

* ванильный сахар 10 г

* Облепиха 200 гр

А вы любишь эксперименты , а я да🤪? ⬇️
Около минуты
117 читали