ПП КОЛБАСА 😍

✅ КБЖУ НА 100 гр.: 100/22/1/0

🔹Филе куриное - 550 гр.

🔸Лук - 60 гр.

🔹Желатин - 20 гр.

🔸Свекольный сок - 20 гр. (для цвета)

🔹Лавровый лист.

🔸Соль, перец.

1️⃣ Варим куриное филе с лавровым листом, перцем и целой головкой лука.

2️⃣ Уже готовое филе и лук достаём, перекладываем в чашу блендера и перебиваем все до однородности.

3️⃣ Добавляем к филе 150 гр бульона со свекольным соком и перебиваем блендером ещё раз.

4️⃣ В 50 гр бульона разводим желатин, можно подогревать в микроволновке по 10 секунд до полного его растворения.

5️⃣ Теперь все смешиваем в чаще блендера и перебиваем контрольный раз!

6️⃣ Далее нашу смесь выливаем в любую удобную для вас форму и убираем в холодильник на 3-4 часа , лучше на ночь.

Можно взять бутылку со срезанными верхом.

#советыдиетолога

#ППколбаса

Около минуты

19 июня 2022