106 тыс подписчиков
В России начался сезон черешни: при этом на прилавках можно встретить сросшиеся ягоды причудливых форм.
По словам специалиста Роскачества Лилии Котельниковой, это связано с неблагоприятными погодными условиями во время цветения, несбалансированным питанием или иными стрессами растений. Обычно такие плоды убирают при сортировке.
"Если таких "сиамских близнецов" вам попалось в ящике с черешней довольно много, значит вы столкнулись с партией фруктов, для которых сортировку не проводили или применяли очень низкие стандарты. Обычно так делают для удешевления. Соответственно, если хочется купить черешню подешевле, наличие таких плодов в партии можно считать некритичным — на вкус и пользу фруктов фасциация влияет минимально", — пояснила специалист.
Около минуты
19 июня 2022
926 читали