7009 подписчиков
Нежные овсяные оладьи из банана
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня предлагаю вашему вниманию пышные, воздушные в меру сладкие оладьи без сахара.
Ингредиенты для приготовления:
Банан - 1 шт.
Мед - 1-2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Кефир - 230 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 50 % от общего объема
Мука овсяная - 50% от общего объёма
Муки примерно 2/3 ст.
Сода - 1 ч.л. без горки.
Банан размять вилкой, добавить мёд, соль, перемешать.
Влить тёплый кефир и растительное масло.
Муку просеять вместе с содой, добавить к жидким ингредиентам.
Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
Сковороду слегка смазать маслом, нагреть. На сковороду с помощью ложки выложить тесто. Жарить с двух сторон на медленном огне под крышкой. Я жарю на нагреве от 1 до 2, регулируя нагрев.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и подписывайтесь на канал.
Около минуты
18 июня 2022
374 читали