"Губит людей не пиво", - пел герой Вячеслава Невинного в комедии Л. Гайдая "Не может быть!" И был прав. Если употреблять пенный напиток в умеренном количестве, он приносит организму заметную пользу. Уже был доказан положительный эффект пива на сердечно-сосудистую системы, а недавно португальские ученые из Лиссабонского университета поделились результатами исследования о его позитивном влиянии на кишечную микрофлору. Оказывается, снизить риск заболеваний кишечника с помощью пива вполне реально. Исследования показали: напиток делает микрофлору более разнообразной, увеличивая уровень щелочной фосфатазы.