224,3 тыс подписчиков
Это то, что надо в жаркую погоду! Чтобы приготовить это блюдо, потребуется всего 10 минут и плиту включать не придется. Вкус его знаком мне с детства, летом в жаркую погоду этот холодный суп был и есть неотъемлемая часть рациона. Он отлично охлаждает, насыщает и аромат у него прекрасный. Подаю его с хрустящим белым хлебом. Готовлю такой холодный суп с разными ягодами (клубника, лесная земляника и малина), сегодня будет с клубникой. Это просто, очень быстро и вкусно.
1. Клубнику или другие ягоды промываем (на 2 порции — 2 горсти ягод).
2. Перекладываем очищенную клубнику в миски (2 шт.), крупные ягоды разрезаем на несколько частей.
3. Посыпаем сахаром (у меня по 1 ч. л.).
4. Мнем ягоды до выделения сока.
5. Заливаем молоком, перемешиваем и холодный суп готов. Подаем его с хрустящим белым хлебом. Суп прекрасно охлаждает и насыщает. Он быстрый, очень ароматный и вкусный.
Приятного аппетита!!!
Около минуты
18 июня 2022
8631 читали