1857 подписчиков
Всем доброго времени суток, друзья! Хочу сказать, что дома итальянцы не заморачиваются с приготовлением. Они даже рыбу не чистят и, конечно, теперь и я))
Рыба просто моется и убираются внутренности. Кладется на сковороду-гриль или просто гриль. Обжаривается с двух сторон. А потом уже чистится от кожуры и подаётся на стол с гарниром. Поливается оливковым маслом и лимоном, посыпается петрушкой.
Всё. Такой простой рецепт.
На фото морской окунь и дорада
Около минуты
20 июня 2022