3 подписчика
Знаем, вы все их любите!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ маринадов 😋⠀
Сегодня мы с вами перенесёмся в Корею и приготовим маринад в корейском стиле! Для него нам понадобится ⬇️
• шампиньоны – 1 кг;
• соевый соус (3-4 столовые ложки);
• сухой порошок имбиря или свежий измельченный корень (1 чайная ложка);
• льняное масло (4 столовые ложки);
• молотый зеленый перец (1 чайная ложка).
🍴Грибы необходимо помыть и промокнуть бумажными полотенцами.
🍴После подготовки грибов нужно тщательно смешать их со всеми ингредиентами, и поставить в холодное место для маринования.
🍴 Через несколько часов шампиньоны как следует пропитаются маринадом, поэтому его излишек лучше слить. Крупные остатки имбиря стоит убрать, чтобы он не подгорели во время жарки.
🍴Такие грибы можно нанизать на шпажки или шампуры, и обжарить на углях в течение 10 минут.
😋 Шашлык, приготовленный таким способом, имеет очень ярко выраженный вкус, и вполне хорош сам по себе. Поэтому лучше не дополнять его различными соусами, а подавать с поджаренными ломтиками хлеба или овощами.
С любовью, ваша Меркадонна! 🧡
#грибы #шампиньоны #вешенки #доставкаеды #тлт #оренбург #самара
Около минуты
5 июня 2022