617 тыс подписчиков
Британских школьников будут кормить насекомыми. Вот зачем это нужно
Традиция некоторых стран Азии употреблять насекомых в пищу на ежедневной основе не совсем присуща жителям Европе. Однако в столовых британских школ вскоре начнут подавать блюда с насекомыми. Одно уточнение — насекомые будут измельченные. Пробный период стартует в июне: участвуют дети от 4 до 11 лет из четырех школ Уэльса.
Насекомых вводят в рацион питания из-за высокого содержания белка в них — это альтернативный источник белков, например, для веганов и вегетарианцев.
Около минуты
5 июня 2022
36,6 тыс читали