Рецепт маринованного лука

Отличная пикантная закуска к мясу и аппетитное дополнение для самых разных салатов. Ингредиенты Репчатый лук 4 штуки Чёрный перец горошком 5 штук Сахар 50 г Соль ½ ст. ложки Вода 200 мл Уксус 9% 65 мл Приготовление 1․Лук нарежьте полукольцами или четвертинками колец. Сложите в банку или миску вместе с перцем. 2․Сахар и соль растворите в воде. Вскипятите, добавьте уксус и перемешайте. 3․Залейте лук горячим маринадом и накройте крышкой. 4․Остывший маринованный лук сразу подавайте к столу или уберите в холодильник. Приятного аппетита и до новых встреч!