815 подписчиков
Алоха всем!
Сегодня у меня на пробе Bluberry & Mint Sour Ale от пивоварни DOMBREW под названием Anima Spiritus ну или в переводе с латыни Душа Духа, или как то так.
Что то последнее время все подсели на варки sour ale. Что не возьми все оно, или томатка)) ну да ладно, давно уже полюбил пиво с мятой, так что и тут не смог пройти мимо. Да и этикетка тоже бросается в глаза, а теперь перейдём к дегустации.
В аромате сразу заметна мята и немного черники. В целом почему то напомнило чай, который свежезаварен с только что собранной мятой, аж на дачу захотелось, там всегда так.
Во вкусе все та же мята, которая выбивается на первый план, но вообще сложно ее чем то перебить. Я бы на этикетке чернику и мяту местами бы поменял) а дальше я чувствую черничное пюре. Даже черничный йогурт чем то напоминает, только очень сильно газированный. Не скажу, что пил бы такое на постоянной основе, но было весьма интересно попробовать.
На сегодня у меня все. Всем хорошего пива!
Около минуты
4 июня 2022