Найти в Дзене
78,1 тыс подписчиков

Берёзовые веники обычно собирают с середины июня по середину июля. Так говорят специалисты. Ветки с листьями длиной 50 см. В это время в листьях много полезных веществ и масел. Веники лучше хранятся.


Какие ветки выбрать ? На больших берёзах, в нижней части дерева стебли молодые и эластичные. Но всё таки предпочтительней с молодых, которые ещё не цвели. Листья мягкие, сочные, словно девственные. Но если берёз мало, разумней заготавливать с больших.

В любом случае, где бы не собирать, нужно бережно относиться к дереву.
Около минуты
1481 читали