Найти тему
6975 подписчиков

Эти грибочки улетают мгновенно даже не успев остыть.


Вкусные грибочки"семечки"

У них один недостаток их всегда мало.

Готовятся они очень просто и быстро,подойдут как на перекус,так и к любому гарниру.

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

Шампиньоны 3-5 шт.

Крахмал картофельный 2 ст.л

Масло для жарки 50 мл.

ДЛЯ СОУСА:

Сметана 2-3 ст.л

Укроп

Чеснок 2 зубчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Грибы помыть,обсушить.

Нарезать на слайсы толщиной 0,5 см

Обвалять каждый слайс в картофельном крахмале,излишки стряхнуть.

Обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон,до золотистой корочки.

Выложить на бумажное полотенце или салфетку чтобы стекло лишнее масло и грибочки остались хрустящие.

Смешать сметану укроп и чеснок.

Приятного аппетита!
Около минуты
315 читали