Найти тему

Какой простой и вкусный салатик!


Капуста свежая (нашинковали), молоденький кабачок (тонкими пластинками), помидорки и огурчики порезали. Зелень одуванчика залили кипятком на 5 минут, порезали. Щавель промыли - тоже порезали. Всё перемешали. Младший ребенок ел со сметаной. А нам больше понравилось вот с такой заправкой: соевый соус, лимонный сок, черный перец и оливковое масло. Лучше всего салат заправить и дать настояться хотя бы пол часа. И тогда... Как говорится, за уши не оттащишь. Мы ели с хлебом без муки. Видели его рецепт? Вот ссылка.

Мы такой салат делали на второй завтрак, ели на улице. Испытали непередаваемое ощущение! Всё-таки лето открывает большие возможности идиллии с природой!
Около минуты
496 читали