89,9 тыс подписчиков
Всем привет. Не знаете, что приготовить на перекус к чаю или на завтрак? Вот один простой рецепт вкусной выпечки, начинку можно брать любую, на свой вкус. 👇
Рецепт:
слоёное тесто - 1 упаковка (500 г.)
картофель ~ 3-4 шт.
шампиньоны - 400 г.
1 луковица
растительное масло - для жарки
соль, перец - по вкусу
Как готовить:
✅ На растительном масле обжариваем нарезанный кубиком лук до прозрачности.
✅ Добавляем вымытые и нарезанные шампиньоны. Тушим 7-8 минут до выпаривания жидкости.
✅ Добавляем картофельное пюре (у меня осталось со вчера) или натёртые на крупной тёрке отварные картофелины. Солим, перчим, перемешиваем и ещё немного обжариваем. Начинка готова. При желании добавляем измельчённую зелень.
✅ Слоёное тесто разрезаем на квадраты, немного раскатываем и в серединку кладём начинку. Соединяем сначала первые два хвостика теста, затем ещё два, чтобы в итоге получился конвертик.
✅ Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, все слоёные конвертики смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 15-20 минут и запекаем при 180-200 градусов.
Вкусные слойки с картофелем и грибами готовы. При желании можно использовать лесные грибы, предварительно их отварив. Попробуйте приготовить, это очень вкусно.
📢 Друзья, а Вы любите слоёное тесто? Жду Ваши комментарии😊 Всем приятного аппетита и до скорых встреч.
1 минута
6 июня 2022
8893 читали