Пятница? День еды? Опять не рецепты, а приемы.

Как съесть одну банку селедочки разнообразно? А зачем? Всем по кусочку с лучком, вот баночка и кончилась. Но едок всего один, так что ему на 5 дней хватило. Селедка была просто селедкой, с лучком и кусочком, она изображала бутерброд на чуть подсушенном кусочке бородинского хлеба. Потом она стала салатом. Пюре же от того дня, когда она была кусочком к картошечке тоже осталось и приняло форму тары, в котором было убрано в холодильнике. Кувырк куличик не тарелочку, а сверху лучок, два вида и заправку из майонеза и зерновой горчицы. Конечно, есть праздничный салат, с яйцом и красивой сервировкой, но где праздник и где вечер вторника.

Последние два ломтика играли роль наполнителя для крошки картошки. Половинка с мясом, половинка с рыбкой.

Кстати, знаете, что за мясо? Готовый шашлык из Вкус Вилл. Что скажет Жаба? Жива? Это ж больше 200 рублей, а есть нечего. Ну если изредка, когда некогда и если это "строганина" на Крошку к другим добавками, то упаковки нам вполне хватило на троих, а это меньше 100 рублей за порцию. Жаба сердита, но жива.

Обычно делаю домашние котлеты, но не всегда. Акция была на "Ближние Горки" взяла от лени. Но как подать вкуснее? Майонез, сыр по накатанной? Не все любят гретый майонез, это вредно. И сметаной заменять не согласны.

Тогда немного томатного соуса, зубчик чеснока, пару кружочков помидора, зелень. Сначала на сильном огне, потом это "покрывало" и в духовку до готовности. Не домашние, но уже лучше.

1 минута

3 июня 2022

657 читали