38 подписчиков
Приветики Мои Хорошие.🌺
Сейчас идёт сезон клубники.Клубники очень много,мы её и кушаем и замораживаем.
А,вот вареников ещё не делали.Будем делать?
Вареники с клубникой.🍓
Тесто заварное.
Яйцо-1шт
Мука-1кг
Кипяток-0.5литр
Соль-1ч.лож
Растит.масло.-3,4ст,лож
В миску высыпаем муку.
Затем в кипятке разбавляю соль.Заливаю в муку.
Хорошо перемешиваю.
Добавляю яйцо,перемешиваю.
Добавляю раст.масло.
Замешиваю тесто.
Оставляю тесто на 15минут.
Начинка.
Клубнику помыть,почистить.
Нарезать мелко.
Тесто готово:
Раскатываю пласт,делаю формочкой кружки.
В каждый кружок кладу клубнику и 1ч.лож-сахара.
Защепляю.
Вареники убираю на хранение в морозильную камеру.😉
Вы готовите вареники из клубники?
Около минуты
2 июня 2022