124 подписчика
Ну что ребята, с дебютом меня!) Мои первые в жизни самолепные хинкали состоялись!) Они конечно, как поётся в песне - "на лицо ужасные, добрые внутри")))) Вернее вкусные, прям очень)
На аутентичность я естессно не претендую, и тесто, и начинка у меня привычные нам. Тесто заварное, 3 чашки муки на 1 чашку кипятка + 1 яйцо, соль и 3 ложки растительного масла. Начинка - куриный фарш, соль, перец, кориандр, зелень. Ну и кушали мы их с соусом - сметана/укроп/чеснок. Ребятаа, это просто бомба!) В общем, ловите идею для обеда/ужина в хорошей компании)
Всем приятного!)
#готовлюдома
#вкусноем
#простаяеда
#экономноеменю
#проеду
Около минуты
2 июня 2022