6909 подписчиков
Готовим ПОБЕГИ ЧЕСНОКА со свининой!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
*Свинина - 200 Грамм
*Чесночные стрелки - 1 Пучок
*Луковица - 1 Штука
*Соевый соус - 2 Ст. ложки
*Чеснок - 2-4 Зубчиков
*Растительное масло - 2 Ст. ложки
*Кукурузный крахмал - 1 Чайная ложка
*Вода - 100 Миллилитров
РЕЦЕПТ:
Шаг №1
Берем пучёк побегов чеснока. Цветущие стрелки срезаем, также срезаем и нижнюю белую часть.
Шаг №2
Жарим кусочки свинины вместе с луком и чесноком обычным. Жарим до золотистой корочки
Шаг №3
Добавляем побеги чеснока и жарим всё вместе. Добавляем соевый соус.
Шаг №4
Делаем соус 2 ложки крахмала разбавляем с водой. Добавляем специи: соль, сахар, перец.
Вливаем соус и добавляем огонь, чтобы соус закипел. Как только закипит, убавляем огонек, и даем потушиться примерно минут 5.
Около минуты
2 июня 2022