2 подписчика
В Эстонии назвали 31 ресторан, попавший в справочник Мишлен, два из них получили звёзды гастрономического гида.
По одной звезде "Мишлен" присвоили таллиннским ресторанам NOA Chef's Hall и 180° by Matthias Diether.
Еще 2 ресторана отмечены зеленой звездой "Мишлен" за приверженность устойчивому развитию - это Põhjaka Manor в Мяэкюле и Fotografiska в Таллинне.
5 ресторанов отмечены символом Bib Gourmand за хорошее сочетание цены и качества - NOA (Таллинн), Härg (Таллинн), Fellin (Вильянди), Lore Bistroo (Таллинн), Mantel ja Korsten (Таллинн).
Всего в гид попал 31 ресторан: NOA Chef's Hall, 180° by Matthias Diether, NOA, Härg, Fellin, Lore Bistroo, Mantel ja Korsten, Puri, R14, Gianni, Tchaikovsky, Cru, Horisont, Moon, Tuljak, Pull, Fii, Hõlm, Wicca, Ruhe, Põhjaka Manor, Fotografiska, Lee, Rado, Mon Repos, Paju Villa, SMAK, 38, Joyce, Lahepere Villa, Mere 38.
Около минуты
2 июня 2022