8793 подписчика
В прошлом году посадила на грядке вместе с петрушкой и пореем несколько разных салатов.
Рапунцель, он же полевой салат и валерианелла (фото 1),
цикорные салаты (фото 2 и 4),
мизуну красную (фото 3).
А потом на месяц уехала. Когда вернулась, салаты уже выросли. Скороспелая мизуна зацвела и заплодоносила.
Пышными красивыми кустиками, напоминающими одуванчики, разрослись цикорные салаты.
Раньше эти сорта я не пробовала, но знала, что они вполне себе популярны во многих странах. Например, вот такую большую связку цикорного салата я сфотографировала (фото 5) в супермаркете в Италии .
Там покупать не стала, решила, что дома попробую. Но дома молодые листья цикорного салата (фото 6) мне что-то не понравились. Сильно горчат. А может, я просто не умею их готовить.
А полевой салат как-то очень медленно и задумчиво нарастал.
Короче говоря, все эти чудесные салаты остались зимовать на грядке.
И в нынешнем году - только сошел снег - цикорные "одуванчики" (фото 7) пустились в рост.
Мизуна взошла вокруг кудрявой петрушки красной щеткой.
А рапунцель зацвел. Скромно, но мило.
И теперь рука на поднимается всю эту красоту повыдёргивать. Буду дожидаться цветения цикорного салата.
Такая у меня получилась не овощная грядка, а декоративная рабатка.
1 минута
2 июня 2022
827 читали