ГАСТРО приключение 🥓🥩🥞
Как можно говорить про летний отдых и не упомянуть про кухню? Мы планируем максимально познакомить вас гастрономической культурой местных жителей. А значит, без дегустации необычных и вкусных блюд бурятской кухни мы не отпустим с берегов Байкала ☺
Вас ждет потрясающее наслаждение, это мы гарантируем 💯
👍🏻 В меню будут самые настоящие бурятские позы (буузы). Мясной фарш завернут в тонкое тесто и приготовлен на пару. Пусть внешне позы и похожи на манты, однако на вкус это нечто другое.
👍🏻 Сагудай - необычная холодная закуска из слабосоленой байкальской рыбы с лучком и перцем. Только что выловленной и приготовленной к вашему столу. Вкусно так, что за уши не оттащишь😉. Многие берут это блюдо с собой как угощение домой!
👍🏻 Бухлёр - национальный бурятский суп. Наваристый бульон и много баранины. В рецепте правильного бухлёра немного ингредиентов - почетное место у мяса барашка, но можно по вкусу добавлять еще морковь и лук. Есть такой суп нужно пока он горяч. 💕
Пишите свои вопросы 🔥
Около минуты
8 июня 2022