Дорогие друзья, я только об ОЧЕНЬ вкусном ! ) вы знаете . Салат « бомбезиО», это любимое слово моего дорогого друга, который, когда ему вкусно , всегда говорит - « это бомбезиО». Так вот назвала « БомбезиО ». Молодая красная капуста шинкуется так, как вы любите ( 1 кач. Небольшой), 2 небольшие моркови тонко , на тёрке , 1 средняя луковица ( мелко ) 3 зубчика чеснока, солим, перчим ( по вкусу ) и мнем руками ( желательно чистыми )😂, далее… даём 2-3 постоять и заправляем оливковым маслом и яблочным уксусом ( по вкусу), затем щекотливый момент - тут должен идти САХАР, поскольку , я этот наркотик года 2 , как не употребляю , я 2 чайные ложки стевии добавила, можно и сахар и мёд … мнем опять руками и пробуем , кто любит покислее , можно ещё уксус … далее туда отправляется петрушка и укроп … ребят - это БОМБЕЗИо, правда .