527 подписчиков
Все мы любим такой ПРЕКРАСНЫЙ напиток как ЧАЙ. Очень много есть вариантов и поводов для его приготовления. Я люблю создавать для себя определённый вкус чая, в зависимости от моего состояния души и настроения. Например во время плохого самочувствия или болезни, хочется более полезного состава в ЧАЕ, это для меня имбирь, мед, шалфей, липа(собираю сама). Когда настроение "БОЕВОЕ", хочется просто обыкновенного черного крепкого чая с мятой. Когда нет настроения, то хочется земляники с листиками малины и смородины. Ну а в хорошей компании я любою зеленый чай с цитрусами. Очень люблю чай из фруктов. Делюсь с вами особенностями заваривания фруктового чая:
Особенности заваривания фруктового чая
Чтобы чай из фруктов дарил насыщенный вкус, дивный аромат и имел превосходный оттенок его необходимо заваривать, соблюдая несколько правил:
Заварник понадобиться обдать кипятком, чтобы очистить его от пыли и сделать посуду теплой;
Для приготовления чая из фруктов не нужно использовать воду из-под крана или кипяченую. Можно воспользоваться фильтрованной или бутилированной, родниковой водой;
Чистые и вымытые фрукты нарезают кусочками, добавляют ягоды и листья. Ингредиенты каждый добавляет на вкус. Ингредиенты заливают горячей водой температурой 80-85 градусов, чтобы сохранить их вкусовые и полезные характеристики; Напиток должен настояться 5 минут;
Фруктовый чай разливают по чашкам. В напиток можно добавить сахар или мед.
Друзья! Делитесь в комментарии своими самыми любимыми рецептами ЧАЯ.
1 минута
31 мая 2022