14 подписчиков
Икра осетровых пород рыб является ценным продуктом, источником важнейших микроэлементов и витаминов. Мясо осетра также обладает особыми характеристиками, имеет нежный вкус и высокую питательность.
Такие продукты стоят достаточно дорого, поэтому при грамотном подходе прибыль при развитии такого бизнеса будет обеспечена. К тому же отыскать рынок сбыта этой продукции сравнительно несложно.
Начинающий предприниматель Шестов Роман Анатольевич занимается этим направлением деятельности в домашних условиях уже давно, а в этом году решил расширить производство.
Так как для создания осетрового хозяйства нужны значительные средства, Шестов Р.А. обратился в конкурсную комиссию для получения гранта «Агростартап» в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». По результатам защиты своего бизнес-плана комиссия одобрила начинающему фермеру грант в размере 1779 тыс. рублей. Средства гранта и имеющиеся для реализации проекта собственные средства предприниматель планирует направить на строительство помещения для производства рыбной продукции и оснастить его необходимым оборудованием.
Глава хозяйства пояснил, что уже в следующем году выручка от реализации его продукции планируется в размере 1,8 млн рублей, а после окупаемости проекта должна вырасти до 4 млн рублей в год.
1 минута
31 мая 2022