Найти тему
285,8 тыс подписчиков

Как готвить вкуснее, быстрее и проще. Реально работающие хитрости.

TECHNOTION
27 мая 2022
Зачем нужно соду добавлять в горох, а сок лимона в рис: 7 хитростей ресторанных поваров, которые упрощают готовку
Я считаю, что готовка должна приносить удовольствие. И твердо убеждена в том, что когда вкладываешь душу в приготовление любого блюда, оно получается более вкусным и аппетитным. А готовить с удовольствием мне помогают кулинарные хитрости, которые используют умные хозяйки и ресторанные повара. С ними все делается быстрее, проще и лучше. Ускоряем варку мяса Нужно срочно приготовить вкусный суп, а мясо жестковато и долго варится? Добавьте в кипящий бульон столовую ложку подсолнечного масла. При этом соль добавляйте только в конце варки. Благодаря этому способу мясо приготовится в течение 40-50 минут...
Около минуты
1636 читали