728 подписчиков
Витаминный супчик
Чего греха таить, люблю поесть, а кто не любит? Особенно по весне, когда новый урожай появляется, укропчик, лучок, щавелечек.
Из молодой крапивы щи уже варила, это традиционно, каждую весну. Пришло время щей из щавеля. Аккурат первая волна поспела. Срезала весь, поделила поровну- одну часть семье старшего сына, другую-нам.
Щи получились душистые, укропчиком свеженьким посыпала( укроп уже большой вырос, сажала 23 февраля), лучком зеленым (озимый подоспел) ,сметанкой подбелила и яичко сварила вкрутую(яйца тоже свои, деревенские).
Ещё хлеб научиться печь, и бройлеров завести на мясо, и можно полностью семью продуктами обеспечить.
Около минуты
31 мая 2022