142,6 тыс подписчиков
Помните шарики тапиоки, которые валялись у меня дома (смотри на 1-ом и 2-ом фото)? Притащил эти шарики на работу, отварил и отдал на растерзание барменам. В итоге родились интересные чаи и кофеи. Кофе сфоткать забыл 🤷♂️
Напомню, что тапиока - крахмалистые шарики сделанные из корней маниоки (у нас не растут такие штуки).
После варки мы получаем прозрачные шарики похожие на икринки с относительно плотной консистенцией (смотри на 3-м фото). На вкус совершенно нейтральные, поэтому им находят применение в десертах, пудингах и напитках, а некоторые «пациенты» пихают их даже в супчики.
Около минуты
30 мая 2022
9981 читали