121 подписчик

🍯Медовые пряники в шоколадной глазури 🍫 Рецепт из детства👶

150г сливочного масла

150г сахара

3 ст.л. мёда

2 яйца

1 ч.л. корицы

1/2 ч.л. имбиря

1/2 ч.л. гвоздики

1/4 ч.л. мускатного ореха

1/4 ч.л. ванили

2 ч.л.разрыхлителя

2 ст.л. рубленных цукатов

2 ст.л. рубленных орехов

500г муки

Взбиваем яйца с сахаром. Мёд и сливочное масло слегка топим и добавляем туда все специи, цукаты и орехи. Соединяем яйца, мёд и муку с разрыхлителем и замешиваем однородное тесто. Дать тесту постоять 30 мин. Далее отщипываем комочки и катаем их в шарики. Выкладываем на лист. Выпекать 20-25 мин при 180С

🍇Вместо цукатов любые вяленые ягоды💋

🍫Глазурью поливаем уже остывшие пряники.

Я делаю простую:

3 ст.л. молока+3 ст.л. какао + 100г сливочного масла и 1 стакан сахара - слегка дать покипеть 2-3 мин пузырикам 🫧

#пряники #медовыепряники #имбирныепряники

Около минуты

29 мая 2022