778 подписчиков
Сертификация бананов.
Бананы – самые распространенные в мире фрукты. Обладают высокой энергетической ценностью, нежным вкусом, тонким ароматом. Подходят для употребления всеми возрастными группами в силу практически нулевой гипоаллергенности.
В продажу поступают бананы свежие, сушеные. Это так называемые «десертные», или съедобные бананы. Ко второй группе относят плантаны – бананы, употребляемые в пищу посте термообработки.
Кроме того, бананы могут входить в состав выпечки, из них изготавливают варенье, спортивное и детское питание, соки. Популярность бананов обусловлена низкой стоимостью фруктов, широким разнообразием сортов, отсутствием противопоказаний к употреблению.
В продаже можно встретить наиболее распространенные сорта: яблочный, карликовый, робусто, дамский пальчик. Как и все продукты питания, бананы подлежат обязательной сертификации. Таким образом исключается поступление на рынок низкокачественного, опасного товара, который может нанести непоправимый вр
Около минуты
29 мая 2022
153 читали